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红萝卜

别名:大红萝卜、东北红萝卜

红萝卜介绍

  • “红”萝卜是为“十字花科萝卜属”,又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”,一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国,各地均有栽培,东北是我国大红萝卜主要产区,因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。萝卜种类繁多,生吃以辣味少者为好。

  • 红萝卜功效

    红萝卜是莱菔中的一种,又被称为“东北大红萝卜”、“东北红萝卜”、红萝卜的根肉质,似球形、根皮为红色、根肉为白色。大红萝卜还是我国东北地区的特产之一,由于气候及品种等多种因素,从而红萝卜形成了极高的药用价值和营养价值。红萝卜性微温、白萝卜性平、青萝卜性微寒,因为红萝卜的皮为红色可入心、肺、胃三经,具有利湿、散瘀、清热解毒、健胃消食、养心清血、化痰止咳、顺气通便便、生津止渴等多种功效。

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