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鸭肉不能和什么一起吃?

时间:2017-12-11 20:55:40 来源:网络 热度: 编辑:嘀啦养生网 所属专题: 鸭肉

鸭肉是一种营养价值非常丰富的肉类,在人们的餐桌上面几乎都能够看见鸭肉,可见鸭肉成为了人们最重要的肉食,鸭肉的营养价值虽然高,但是也要注意食用的方法,否则会造成得不偿失的后果,例如鸭肉不能和什么一起吃呢?下面就来看看讲解吧。

鸭肉不能和什么一起吃?


1、鸭肉:忌木耳、胡桃,不宜与鳖肉同食,因此,制作鸭肉烹饪的时候要高度重视这个问题,千万不能够图方便而将其混合食用。

2、鸭子不能与地瓜栗子等东西一起食用,会引起中毒。

3、鸭子肉忌苏子、鳖肉,食之有百害而无一利的伤目损体。

鸭肉不能和什么一起吃?


4、鸭子忌与梨食,同食可伤脾,导致肾炎。

5、素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。

公鸭肉性微寒,母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食,具有很大的滋补功效,炖出的鸭汁,善补五脏之阴和虚痨之热。

1、鸭肉与海带共炖食,可软化血管,降低血压,对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效;

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2、鸭肉与竹笋共炖食,可治疗老年人痔疮下血。因此,民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎、大便燥结、慢性肾炎、浮肿;雄鸭治肺结核、糖尿病。


鸭肉 

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